Hem
Mamma, jag har bestämt mig för att bli vegan!
-
UtvaldaAtt laga vegansk kost
Det är nu två år sedan som min dotter Nellie bestämde sig för att övergå helt till vegansk kost. Hon var då 14 år. Egentligen hade det börjat tidigare. I flera år hade hon pratat om att hon inte ville äta djur. Två månader tidigare hade hon slutat med rent kött men nu var det… Läs mer
-
Fried rice
Lunch till bara mig själv. Jag kollar kylskåpet för att se om det finns några rester. En burk med kokt ris finns. Jag bestämmer mig för att göra Fried rice som är östra Asiens motsvarighet till Pytt i panna. Du tar vad du har och steker det i pannan. Det här är alltså inte ett… Läs mer
-
Cashewnuggets
Nellie äter gärna färdiga sojanuggets som man köper i frysdisken. Själv tycker jag inte att de är så goda. Dessutom vill jag gärna laga egen mat. Vi har därför experimenterat med olika fyllningar till att göra nuggets. Den här fyllningen med cashewnötter som bas är den som har blivit populärast hos oss. Kryddningen går utmärkt… Läs mer
Följ min blogg
Få nytt innehåll direkt till din inkorg.
Mamma till en vegan 